Neuwirt – Dein Wochenend-Refugium bei Salzburg
Alltagsflucht ins Salzburger Land
Neuwirt Hotel & Wirtshaus lädt zum „Weekend Escape“ –
Wandern, Yoga und genussvoll speisen
Auszeit vom Alltag: Im beschaulichen Örtchen Bad Vigaun unweit von Salzburg ist das Neuwirt Hotel & Wirtshaus ein Hideaway für alle, die Zurückgezogenheit suchen. Das Boutiquehotel mit Restaurant in historischem Gewölbe schafft den idealen Rahmen für ein entspanntes Wochenende mit allem was dazu gehört. So genießen Gäste im Wirtshaus Salzburger Spezialitäten und typisch österreichische Gerichte in authentischer, stilvoller Atmosphäre. Die Weine sind sorgfältig kuratiert und Produkte wie Fisch und Käse stammen von Familienbetrieben aus der nahen Umgebung. Interessierte Gäste können diese auch besuchen und bei einer Besichtigung und Verköstigung näheres zum Herstellungsprozess erfahren. Entspanntes Wohnen versprechen 14 Doppelzimmer und zehn Suiten in unterschiedlichem Design, ausgestattet teilweise mit eigener Sauna und kleinem Garten. Für die Extraportion Entspannung sorgen ab sofort bis Ende September Yogastunden im Hotelgarten mit Trainerin Julia Muhr. Bei schönem Wetter bietet die ausgebildete Yogalehrerin an ausgewählten Terminen samstags oder sonntags Hatha Yoga für Neulinge und Fortgeschrittene an. Wen es hinaus in die Natur zieht, ist im Neuwirt ebenso richtig. Mit der kostenfreien Tennengau Plus Card nehmen Gäste beispielsweise geführte Wanderungen und weitere Erlebnisse im nahen Lammertal teil oder fahren mit der S-Bahn in das nur 20 Kilometer entfernte Salzburg. Das Arrangement Weekend Escape ist von Freitag bis Sonntag buchbar und kostet ab 399 Euro pro Person in der Suite inklusive regionalem, hausgemachten Frühstück und à la carte Abendessen sowie Eintritt in die nahe Heiltherme Bad Vigaun. Weitere Informationen zum Hotel gibt es unter www.neuwirt-badvigaun.at.
Die Gastgeber Katharina und Michael Schiefer setzen im Wirtshaus auf die kulinarischen Traditionen des Salzburger Landes gepaart mit modernen, internationalen Einflüssen. Wann immer möglich, bezieht das Küchenteam die Produkte aus der Umgebung. So kommt der Käse von der Dorfkäserei Pötzelsberger in Adnet und der Fisch vom Betrieb Grüll, einem Fischspezialitäten-Geschäft in Grödig.
Die Trumer Privatbrauerei in Obertrum liefert das Bier und bietet auch Führungen für Gruppen an. Von der Brennerei Guglhof in Hallein stammen ausgewählte Liköre, Gin und Whiskey. Um das Speisenangebot perfekt abzurunden, finden sich auch Gerichte mit internationalem Einschlag auf der Karte wieder. Sofern verfügbar, kommen Gäste in den Genuss von besonderen Produkten wie Trüffel oder Meeresfrüchten.
Über Neuwirt Hotel & Wirtshaus
In Bad Vigaun bei Hallein, etwa 20 Kilometer von Salzburg entfernt, befindet sich das Boutiquehotel Neuwirt. Im klassischen Stil ist der Neuwirt aus einem Bauernhof hervorgegangen. Neben 14 Bestandszimmern bieten die zehn Suiten, die zwischen 38 und 45 Quadratmeter groß sind, viel Platz zum Genießen und Entspannen. Ob Loft-, Land- oder Gartensuite, die Zimmer sind mit Eichenholzböden, maßgefertigten Möbeln, erlesenen Stoffen und ausgesuchten bunten Accessoires ausgestattet. Das heutige Gasthaus stammt aus dem Jahr 1877, die Gastgeber Katharina und Michael Schiefer lenken in vierter Generation mit Leidenschaft die Geschicke des Hauses.
Weitere Informationen finden sich unter: https://www.neuwirt-badvigaun.at
© Fotografie Peter Kühnl/ © Neuwirt Hotel & Wirtshaus
