WALD.SINNE: Ein Dinner für alle fünf Sinne

Wie verändert sich ein Dinner, wenn nicht allein der Geschmack im Mittelpunkt steht? Das WALD.WEIT Rheingau Hotel & Retreat lädt am 22. November 2026 ab 18.30 Uhr mit dem neuen Event WALD.SINNE zu einer kulinarischen Entdeckungsreise ein, die Genuss auf ungewöhnliche Weise erlebbar macht. Fünf Gänge widmen sich den fünf Sinnen und verwandeln das klassische Menü in ein Zusammenspiel aus Aromen, Klängen, Düften und Texturen.

Dabei wird die Wahrnehmung selbst zum Erlebnis. Zeitweise verbundene Augen lenken die Aufmerksamkeit auf das, was sonst leicht übersehen wird. Gezielte Klänge begleiten einzelne Speisen, inszenierte Düfte wecken Erinnerungen und Erwartungen, während unterschiedliche Texturen dazu einladen, Berührungen bewusster wahrzunehmen. Jeder Gang eröffnet eine neue Perspektive auf das Zusammenspiel von Sinneseindrücken und Kulinarik.

Den Abschluss bildet der Geschmack, der die zuvor erlebten Eindrücke zusammenführt. So entsteht ein Dinner, das dazu anregt, vertraute Gewohnheiten hinter sich zu lassen und sich ganz auf den Moment einzulassen. WALD.SINNE ist zugleich eine Einladung, das Smartphone beiseitezulegen, den Alltag für einige Stunden auszublenden und Genuss mit neuer Aufmerksamkeit zu erleben.

Ein Abend für alle, die Kulinarik nicht nur schmecken, sondern mit allen Sinnen entdecken möchten.

© Wald.Weit